Insalata ai Formaggi
Ingredienti
1 Cespo di Insalata Lattuga
50 G di Formaggio Parmigiano
50 G di Formaggio Emmenthal
50 G di Formaggio Fontina
Olio D'Oliva
Sale
Procedimento:
Lavare la lattuga, asciugarla, spezzettarla e metterla in un'insalatiera.
Tagliare il parmigiano a scaglie, l'emmenthal a cubetti e la fontina a listarelle.
Unire i formaggi alla lattuga, condire con olio e sale, mescolare e servire.






Servendovi di un mixer, frullate insieme l'erba cipollina...
In una padella antiaderente, scaldate l'olio e lasciate...