Arance in Insalata
Ingredienti
4 di Arance
50 G di Olive Nere Snocciolate
3 Cucchiai di Sale
Procedimento:
Sbucciare al vivo le arance e tagliarle a fette.
Raccoglierle in una terrina, condirle con il sale e l'olio e guarnirle con le olive nere.






Adagiare la bresaola tagliata finemente su un piatto...
Tagliate il pane a fette e abbrustolitelo, sulla brace...