Frittata - Contorno - Uovo, Formaggio Grana Grattugiato, Sale, Burro

Frittata

Ingredienti
4 di Uovo
1 Cucchiaio di Formaggio Grana Grattugiato
Sale
Abbondante di Burro

Procedimento:

Montare le uova col grana e friggere a fuoco vivo in abbondante burro, voltando la frittata a metà cottura.

Le uova devono rassodarsi e prendere un bel colore dorato.




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