Frittata Alle Erbe Aromatiche

Procedimento:

Sbattete le uova con poco sale e pepe, aggiungete un cucchiaio abbondante di formaggio grattugiato, le erbe aromatiche tritate (due cucchiai in tutto).

In una padella antiaderente mettete una noce di burro, quando č caldo versate le uova e cuocete la frittata da entrambe le parti.