Gramigna con Peperoni e Pancetta - Contorno - Gramigna, Peperone, Formaggio Pecorino, Pancetta, Cipolla, Peperoncino, Olio D'oliva Extra-vergine, Sale

Gramigna con Peperoni e Pancetta

Ingredienti
200 G di Gramigna
1 di Peperone
100 G di Formaggio Pecorino
50 G di Pancetta
1/2 di Cipolla
1 Spicchio di Peperoncino
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale

Procedimento:

Soffriggere olio, cipolla e peperoncino, aggiungervi la pancetta a striscioline e il peperone a julienne.

Cuocere il tutto per 10 minuti circa.

Saltarvi la pasta lessata e scolata.

Servire spolverando con il pecorino.




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