|
|
|
Pizza
Difficoltà:
Tempo di Cottura: 25
Forno
Tempo di Preparazione: 30
|
Pizze e Focacce
- |
Persone: 2 |
Non sappiamo dove arriverą, ma sappiamo che la piz |
|
Ingredienti |
Sale
Olio di Oliva
Qualche foglia di Basilico
2 Mozzarelle di Bufala
300g di Pelati in scatola
1/2 Kg di Pasta da pane
|
|
Sgocciolate la polpa di pomodoro e spezzatela con una forchetta. Tagliate la mozzarella a dadini o a fettine sottili. Pulite le foglie di basilico con un panno umido. Stendete la pasta e distribuitevi sopra il pomodoro e circa l'equivalente di una mozzarella. Condite con sale, basilico e olio, e cuocete in forno preriscaldato a 250° per 20-25 minuti. Cinque minuti prima del termine della cultura distribuite sulla superficie della pizza la restante mozzarella. |
|
|
|
|