|
|
|
Pollo alle verdure
Difficoltà:
Tempo di Cottura: 60
Fornello
Tempo di Preparazione: 60
|
Secondi
Carne |
Persone: 4 |
|
|
Ingredienti |
Sale
Pepe
Olio di Oliva
150 gr di Pomodori
Un Pollo
200 gr di Cipolle
150 gr di Zucchine
20 gr di Uvetta
Un Peperoncino rosso
200 gr di Carote
|
|
Tagliate il pollo a pezzi e mettetelo in una padella con olio, sale, pepe e peperoncino. Tagliate a pezzi le carote, le cipolle, le zucchine e i pomodori e aggiungeteli al pollo. Fate cuocere per 1 ora. A 15 minuti dalla fine della cottura aggiungete l'uvetta, che avrete lasciato macerare per 1 ora in acqua calda. |
|
|
|
|