Avocado Fantasia Vinaigrette
Ingredienti
2 di Avocado
Olio D'Oliva
Sale
Pepe
Aceto Di Vino
Limone
200 G di Gamberetti
2 Cucchiai di Maionese
Tabasco
Procedimento:
Lavate gli avocado e tagliateli in due, nel senso della lunghezza, privateli del nocciolo.
battete in una ciotolina olio, sale, pepe e aceto fino ad ottenere una salsina che verserete nella cavità del nocciolo.
Mettere la farina di castagne in una terrina, unirvi...
Mentre l'uvetta sta rinvenendo nell'acqua tiepida,...