Maionese Alle Erbe (2)
Ingredienti
Maionese
200 G di Spinaci
1 Rametto di Dragoncello
Crescione
Sale
Procedimento:
Lessate per alcuni minuti gli spinaci in poca acqua salata, scolateli e lasciateli raffreddare.
Quindi frullateli con un rametto di dragoncello e un po' di crescione.
Incorporate questa crema alla maionese mescolando in modo che il composto assuma un colore verde omogeneo.
Regolate il sale.
Zuccherare il caffè, farlo raffreddare e tenerlo in...
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e lavorarlo a...