Operakallarens Stromming - Pesce - Aringhe Pulite, Sale, Panna Da Cucina, Uovo, Farina Di Segale, Margarina Fusa

Operakallarens Stromming

Ingredienti
500 G di Aringhe Pulite
1 Cucchiaino di Sale
25 Cl di Panna Da Cucina
1 di Uovo
Farina Di Segale
2 Cucchiai di Margarina Fusa

Procedimento:

Pulite le aringhe e lasciatele scolare bene dall'acqua.

Mescolate la panna con l'uovo e versate il composto sopra le aringhe.

Lasciate riposare il tutto per 2 ore.

Fate dorare la margarina in una padella anti aderente.

Infarinate i pesci nella farina di segale e lasciatele andare per 4-5 minuti finché saranno dorate.

Servitele calde.



-Note Luogo: Svezia.
CucinAmore