Belga alla Senape
Ingredienti
Insalata Belga (indivia)
Carote
Prosciutto Cotto
Senape
Olio D'Oliva
Poco di Aceto Di Vino
Sale
Pepe
Procedimento:
Tagliare la belga a listarelle orizzontali, ridurre le carote a julienne, tagliare il prosciutto cotto a bastoncini e condire il tutto con una salsina composta di olio, poco aceto, senape, sale e pepe.
Un'idea per un piccolo antipasto o per un pranzo veloce e leggero.
-Note Preparazione: 15 minuti.
Alla sera si impastano 400 g di farina con un panetto...
Con un coltellino tagliente asportare la pellicola...