Petti di Pollo al Curry - Pesce - Petti Di Pollo Tagliati A Metà, Cipolla, Aglio, Mela, Farina, Panna Liquida, Brodo, Curry In Polvere, Sale, Pepe

Petti di Pollo al Curry

Ingredienti
4 di Petti Di Pollo Tagliati A Metà
1 di Cipolla
1 Spicchio di Aglio
1 di Mela
1 Pizzico di Farina
10 Cl di Panna Liquida
Poco di Brodo
1/2 Cucchiaino di Curry In Polvere
Sale
Pepe

Procedimento:

Far rosolare i petti di pollo nella padella grande, aggiungere la cipolla e l'aglio tritati finemente e la mela sbucciata e tagliata a dadini con il curry, precedentemente diluito con un poco di brodo caldo, con l'aggiunta di un pizzico di farina.

Salare e pepare e proseguire la cottura a fiamma bassa unendo poco prima di togliere dal fuoco, la panna.

Servire i petti di pollo ben caldi con la loro salsa.




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