Petti di Pollo Alle Mandorle
Ingredienti
4 di Mezzi Petti Di Pollo
100 G di Mandorle Pelate
4 Cucchiai di Salsa Di Soia
2 Cucchiai di Olio D'Oliva
Sale
Procedimento:
Tagliare a dadini i petti di pollo.
Scaldare l'olio in una padella e versarvi il pollo, unire le mandorle e cuocere a fuoco moderatamente vivace.
Bagnare con la salsa di soia e due cucchiai di acqua, salare con parsimonia e cuocere per altri 7-8' a fuoco dolce.
Lavate bene i cedri; tagliateli a due terzi di altezza,...
Agitate con ghiaccio tritato e servite in bicchieri,...