Petti di Pollo con Finocchi al Gratin - Pesce - Petti Di Pollo, Finocchi, Besciamella, Burro, Sale

Petti di Pollo con Finocchi al Gratin

Ingredienti
2 di Petti Di Pollo
2 di Finocchi
Besciamella
Burro
Sale

Procedimento:

Se i finocchi sono teneri sbollentateli soltanto, altrimenti basteranno 5 minuti.

Sgocciolateli e tagliateli a fette, disponetele in una teglia imburrata.

Sopra adagiate i petti di pollo tagliati a piccoli pezzi e salateli.

Ricoprite con la besciamella e cuocete in forno preriscaldato a 170 gradi per mezz'ora oppure fino a quando la superficie č perfettamente dorata.

Vini di accompagnamento: Colli Di Conegliano Rosso DOC, Chianti Montalbano DOCG, Leverano Rosato DOC.




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