Pollo al Limone (2)
Ingredienti
1 di Pollo
75 G di Burro
1 Rametto di Rosmarino
Poca di Farina
Brodo Di Dado
Sale
Pepe
Limone
Cipolla
Procedimento:
Dividere il pollo a pezzi e infarinarli.
Cuocere i pezzi di pollo nell'olio e nel burro con la cipolla tritata per 15 minuti, salare e pepare.
Bagnarlo con il brodo e cuocere a fiamma bassa per altri 10 minuti, quindi spruzzarlo con il limone e servire.
Mondate, lavate e dividete a cimette il cavolfiore....
Sulla spianatoia setacciare a fontana la farina, fare...