Salsa allo Yogurth
Ingredienti
1 Vasetto di Yogurth Intero
4 di Cetriolini
4 Foglie di Menta Fresca
Sale
1 Filo di Olio D'oliva (facoltativo)
Procedimento:
Tritate molto finemente i cetriolini sott'aceto con quattro foglie di menta fresca.
Mescolate allo yogurth.
Salate.
Questa salsa puņ essere insaporita anche con un filo d'olio.
Mondate, lavate e dividete a cimette il cavolfiore....
Sulla spianatoia setacciare a fontana la farina, fare...