Salsa Aromatica
Ingredienti
Menta
Basilico
Prezzemolo
Maggiorana
Timo
1 Tazza di Maionese
1 di Uovo Sodo
1 Pizzico di Sale
1 Pizzico di Pepe
Procedimento:
Tritate gli aromi freschi (menta, basilico, prezzemolo, maggiorana, timo) ed uniteli ad una tazza di maionese mescolando con delicatezza ed aggiungendo l'uovo sodo tritato finemente ed 1 pizzico di sale e di pepe.
Mondate, lavate e dividete a cimette il cavolfiore....
Sulla spianatoia setacciare a fontana la farina, fare...