Salsa d'Uva Spina
Ingredienti
500 G di Uva Spina
125 G di Zucchero Di Canna
10 Cl di Acqua
Procedimento:
In un pentolino di rame mettere insieme l'uva spina, lo zucchero e l'acqua.
Far cuocere facendo restringere, quindi passare la salsa ottenuta al setaccio.
Questa salsa può accompagnare cacciagione o anche pesce di gusto deciso.
![CucinAmore](../../CucinAmore/Images/plants.jpg)
Mettete in una pentola i fichi con aceto, la vaniglia...
In un pentolino, sciogliete a bagnomaria il cioccolato....