Salsa d'Uva Spina - Salsa - Uva Spina, Zucchero Di Canna, Acqua

Salsa d'Uva Spina

Ingredienti
500 G di Uva Spina
125 G di Zucchero Di Canna
10 Cl di Acqua

Procedimento:

In un pentolino di rame mettere insieme l'uva spina, lo zucchero e l'acqua.

Far cuocere facendo restringere, quindi passare la salsa ottenuta al setaccio.

Questa salsa pu˛ accompagnare cacciagione o anche pesce di gusto deciso.




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