Salsa Svizzera
Ingredienti
10 di Formaggini Senza Polifosfati
5 di Limoni
8 Cucchiai di Olio D'Oliva
5 Cucchiai di Cerfoglio
Sale
Pepe
Paprica
Procedimento:
Lavorare i formaggini con una forchetta.
condirli con sale, pepe e paprica, montarli come una maionese con l'olio ed il succo dei limoni.
Aggiungete alla fine il cerfoglio tritato.
-Note Luogo: Svizzera.
Lavorate a lungo con un cucchiaio di legno lo zucchero...
Togliete il burro dal frigorifero e lasciatelo ammorbidire...