Salsa Tartara
Ingredienti
2 di Uova Sode
1 Cucchiaio di Cetriolini Tritati
2 Cucchiai di Capperi Tritati
2 Cucchiai di Prezzemolo Tritato
1 Cucchiaino di Senape
2 Cucchiai di Aceto Di Vino
2 Cucchiai di Olio D'Oliva
1/2 Cucchiaino di Sale
1 Presa di Pepe
2 Cucchiai di Maionese
Procedimento:
Tritare bene gli ingredienti ed in ultimo aggiungere la maionese.
Lavorate a lungo con un cucchiaio di legno lo zucchero...
Togliete il burro dal frigorifero e lasciatelo ammorbidire...