Salsa Verde con Il Bimby - Salsa - Prezzemolo (lavato E Ben Asciugato), Filetti D'acciughe, Aglio, Capperi, Tuorli D'uovo Sodo, Olive Verdi Snocciolate (facoltative), Olio D'Oliva, Aceto Di Vino, Panino (mollica), Sale

Salsa Verde con Il Bimby

Ingredienti
100 G di Prezzemolo (lavato E Ben Asciugato)
6 di Filetti D'acciughe
1/2 Spicchio di Aglio
1 Cucchiaio di Capperi
2 di Tuorli D'uovo Sodo
8 di Olive Verdi Snocciolate (facoltative)
180 G di Olio D'Oliva
2 Cucchiai di Aceto Di Vino
1 di Panino (mollica)
1 Pizzico di Sale

Procedimento:

Inserisci nel boccale l'aceto e la mollica di pane: 5 secondi a velocità 6.

Unisci tutti gli altri ingredienti: 30 secondi a velocità 8, e infine, unisci l'olio 10 secondi a velocità 3.

Serve d'accompagnamento a carni e verdure crude o lessate.

Consigli: se desideri una salsa più fluida aggiungi altro olio.




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