Salsa Vinaigrette
Ingredienti
1 Cucchiaio di Aceto Di Vino (o Succo Di Limone)
3 Cucchiai di Olio D'oliva Extra-vergine
1 Cucchiaio di Erbe Miste Finemente Tritate
1 Pizzico di Zucchero
Sale
Pepe
Procedimento:
Questa semplicissima salsa č ideale per condire qualsiasi tipo di insalata.
Fate sciogliere il sale nell'aceto/limone.
Aggiungete l'olio e gli altri ingredienti.
Mescolate bene e versate sull'insalata.
Lavorate a lungo con un cucchiaio di legno lo zucchero...
Togliete il burro dal frigorifero e lasciatelo ammorbidire...