Salsicce con Verdura
Ingredienti
400 G di Salsicce Di Maiale
1 di Cavolfiore
2 di Patate
1 di Cipolla
Burro
Noce Moscata
Sale
Procedimento:
Cuocere il cavolfiore per 10 minuti in acqua bollente salata.
lessare le patate per 40 minuti e tagliarle a fette.
Soffriggere la cipolla tritata in una padella con il burro, unire le verdure, un po' di noce moscata e salare.
Cuocere le salsicce spellate e a pezzi per 10 minuti, unirle alle verdure, lasciar insaporire e servire ben caldo.
Mondate, lavate e dividete a cimette il cavolfiore....
Sulla spianatoia setacciare a fontana la farina, fare...