Scaloppine al Basilico
Ingredienti
8 di Fettine Di Vitello
60 G di Burro
1/2 Bicchiere di Vino Bianco
1 di Limone
Basilico
Sale
Pepe
Procedimento:
Far sciogliere il burro in una padella, adagiarvi la carne, bagnarla con il vino, farlo evaporare, salare, pepare e far cuocere per circa 10 minuti.
Cospargere le fettine con abbondante basilico tritato, irrorarle con il succo di limone e servire.
Lavate bene i cedri; tagliateli a due terzi di altezza,...
Agitate con ghiaccio tritato e servite in bicchieri,...