Spiedini di Manzo Teriyaki - Pesce - Cipollotto, Zenzero, Aglio, Zucchero Di Canna, Sherry, Salsa Di Soia, Olio D'Oliva, Fettine Di Manzo

Spiedini di Manzo Teriyaki

Ingredienti
1 di Cipollotto
1 Cucchiaio di Zenzero
1 Spicchio di Aglio
1 Cucchiaio di Zucchero Di Canna
1 Cucchiaio di Sherry
3 Cucchiai di Salsa Di Soia
2 Cucchiai di Olio D'Oliva
500 G di Fettine Di Manzo

Procedimento:

Oltre al tempo di preparazione e cottura, č necessario tenere conto di 4 ore per la marinata.

Tagliate le fettine di manzo a striscioline.

Mescolate tutti gli ingredienti, unite la carne e lasciatela marinare per tre-quattro ore.

Infilzate le fettine di carne, a fisarmonica su spiedini di legno.

Cuoceteli sulla piastra o sulla griglia del barbecue per quattro minuti, girandoli una volta sola e spennellandoli spesso con la marinata.

Decorate con il cipollotto.

Vino consigliato: Squinzano.



-Note Preparazione: 5 minuti. Cottura: 5 minuti.
CucinAmore