Spiedini Stuzzichino
Ingredienti
200 G di Mortadella (fette Di 200 G)
200 G di Formaggio Emmenthal
100 G di Olive Farcite
100 G di Cipolline
Procedimento:
Tagliate a dadi non tanto grandi la mortadella e l'Emmenthal e infilateli sugli spiedini inframezzandoli con olive e cipolline.
Cominciate e finite con la mortadella.
Passate su un piatto da portata e servite.
Lavorate a lungo con un cucchiaio di legno lo zucchero...
Togliete il burro dal frigorifero e lasciatelo ammorbidire...