Bontà di Zucchine

Ingredienti

3 Cucchiai di Crema Di Riso

1 Vasetto di Omogeneizzato Di Coniglio

2 di Zucchine

1 Pezzo di Carota

1 Pezzetto di Sedano

1 Cucchiaio di Formaggio Parmigiano

Procedimento:

Pulire bene le verdure e bollirle in abbondante acqua (circa 500 g).

Terminata la cottura, sbucciare le zucchine, eliminare sedano e carota e ridurre le zucchine a purea.

Aggiungere a 200 g del brodo di verdure, 3 cucchiai di purea di zucchine, versare a pioggia la crema di riso, amalgamare bene il coniglio e aggiungere mescolando il parmigiano.

-Note Ricetta adatta a: bambini piccoli.