Tartine Alle Verdure
Ingredienti
Carote
Cavolo Bianco
Sale
Pepe
Succo Di Limone
Olio D'Oliva
Pancarré
Insalata Lattuga
Olive Nere Snocciolate
Procedimento:
Grattugiate le carote e il cavolo bianco.
mescolate bene dando sapore con sale, pepe, succo di limone ed olio.
Tostate le fette di pancarré e su ognuna di esse mettete una foglia di lattuga, un po' di verdure grattugiate e le olive nere snocciolate.
Lavorate a lungo con un cucchiaio di legno lo zucchero...
Togliete il burro dal frigorifero e lasciatelo ammorbidire...