Tartine con Acciughe Marinate
Ingredienti
1 di Sfilatino Di Pane Integrale
8 di Acciughe Marinate
1 Tazza di Formaggio Cremoso
2 di Cetrioli Sott'aceto
Alcuni Steli di Erba Cipollina
Olive Nere
1/2 di Cipollotto
1 Pizzico di Sale
Procedimento:
Tritate finemente il cipollotto.
mescolatelo al formaggio e aggiungete un pizzico di sale.
Affettate il pane e spalmate le fette con il composto preparato.
Sistemate su ogni fetta un acciuga e una fettina di cetriolo.
Decorate con erba cipollina e olive nere.
Servite le tartine ben fredde.
Lavorate a lungo con un cucchiaio di legno lo zucchero...
Togliete il burro dal frigorifero e lasciatelo ammorbidire...