Tortino di Uova
Ingredienti
6 di Uovo
1 di Mozzarella Di Bufala
1 Noce di Burro
Sale
Procedimento:
In un tegamino sciogliete una noce di burro e aggiungeteci la mozzarella tagliata a fettine sottili.
Mettete le uova e salate.
Lasciate cuocere finché la mozzarella si sciolga e l'albume diventi denso.
Lava le ciliegie, asciugale e togli picciolo e nocciolo....
Lavare le ciliegie, snocciolarle, metterle in una casseruola,...