Uova con Salsiccia (2)
Ingredienti
2 di Uovo
Olio D'Oliva
70 G di Salsiccia
Pepe
Sale
Procedimento:
Spellate la salsiccia e mettetela in una padella con un po' di olio per farla rosolare.
Unite le due uova, salatele e pepatele.
Lasciate cuocere finché gli albumi non siano densi.
Lavorate a lungo con un cucchiaio di legno lo zucchero...
Togliete il burro dal frigorifero e lasciatelo ammorbidire...