Aillade
Ingredienti
2 di Tuorli D'uovo
30 Cl di Olio D'Oliva
1/2 di Limone (succo)
8 Spicchi di Aglio
6 di Noci
8 di Nocciole
Sale
Pepe
Procedimento:
Polverizzare nel mixer noci, nocciole e aglio.
Aggiungere i tuorli, il succo di limone, sale pepe, frullate aggiungendo l'uovo come per una maionese.
Fate bollire per qualche minuto l'agar-agar nell'acqua,...
Ammorbidire l'uvetta nel rum per 1 ora. Portare ad...