Vino Medicinale (2)
Ingredienti
45 G di Radici Di Genzianella
100 Cl di Alcool A 60 Gradi
2 Bottiglie di Vino Rosso
Procedimento:
Macerate le radici nell'alcool per un giorno intero, quindi aggiungete il vino e attendete 2 settimane di macerazione.
Infine filtrate.
Utile contro la cattiva digestione.
Lavorate a lungo con un cucchiaio di legno lo zucchero...
Togliete il burro dal frigorifero e lasciatelo ammorbidire...