Winter Punch
Ingredienti
8/10 di Vino Rosso
1/10 di Vino Porto
1/10 di Vodka
300 G di Zucchero
Mandorle
Uvetta Sultanina
Scorze Di Limone
Chiodi Di Garofano
Cannella
Procedimento:
Scaldate i vini in una pentola, poi aggiungete le mandorle, la scorza di limone, l'uvetta e le spezie.
Unite lo zucchero, mescolando per farlo sciogliere completamente.
Aggiungere la vodka poco alla volta, avendo cura di non far mai bollire il composto.
Servire bollente in tazze da punch.
Lavorate a lungo con un cucchiaio di legno lo zucchero...
Togliete il burro dal frigorifero e lasciatelo ammorbidire...