Zucchine al Latte
Ingredienti
400 G di Zucchine Piccole
100 G di Fiori Di Zucchine
3 Cucchiai di Farina
60 G di Formaggio Grana Grattugiato
3/4 Bicchiere di Latte Intero
Olio D'Oliva
Sale
Procedimento:
Tagliare le zucchine a bastoncini e i fiori a listarelle.
Mescolarvi tutti gli altri ingredienti: si dovrà ottenere un composto morbido (se così non fosse aggiungere poca acqua).
Ungere con un filo d'olio una teglia e versarvi il composto in uno strato alto circa 2 cm Infornare a 200 gradi per 20 minuti, abbassare a 180 gradi e cuocere ancora per 10 minuti.
Lava le ciliegie, asciugale e togli picciolo e nocciolo....
Lavare le ciliegie, snocciolarle, metterle in una casseruola,...