Bruschetta con Guacamole
Ingredienti
1 Filone di Pane Casereccio (filoni Da 400 G)
3 di Avocado
1 Cucchiaio di Olio D'Oliva
1/4 di Cipolla Tritata
1 Mazzetto di Coriandolo
2 di Peperoncini
Sale
Procedimento:
Schiacciate la polpa degli avocado e incorporatevi l'olio.
Aggiungete la cipolla, i peperoncini tritati, il coriandolo e il sale, amalgamando bene gli ingredienti.
Spalmate la crema sulle fette di pane bruscato.
Alla sera si impastano 400 g di farina con un panetto...
Con un coltellino tagliente asportare la pellicola...