Bruschetta con Tonno e Maionese
Ingredienti
4 Fette di Pane Casereccio
300 G di Tonno Sott'olio
Maionese
1 Manciata di Capperi Sotto Sale
Procedimento:
Sminuzzate il tonno in una ciotola, aggiungetevi i capperi lavati e asciugati e lavorate il tutto con la maionese fino a ottenere un composto cremoso che spalmerete sulle fette di pane bruscato.
Lavorate a lungo con un cucchiaio di legno lo zucchero...
Togliete il burro dal frigorifero e lasciatelo ammorbidire...