Bruschetta Porcini e Melagrane
Ingredienti
4 Fette di Pane Casereccio
2 di Melagrane
200 G di Funghi Porcini
Olio D'Oliva
Sale
Procedimento:
Aprite e sgranate le melagrane.
Pulite i funghi porcini con un panno umido, quindi tagliateli a fette.
Condite con olio e sale, quindi ponete il tutto sulle fette di pane abbrustolito.
Lavorate a lungo con un cucchiaio di legno lo zucchero...
Togliete il burro dal frigorifero e lasciatelo ammorbidire...