Bucatini alla Crema di Fagioli
Ingredienti
500 G di Pasta Tipo Bucatini
300 G di Fagioli Borlotti In Scatola
100 G di Pancetta
1 di Cipolla
4 di Pomodori Pelati
Olio D'Oliva
Basilico
Sale
Procedimento:
In un tegame far rosolare la cipolla affettata e la pancetta a dadini, unire i pomodori spezzettati e i fagioli passati al passaverdura.
Cuocere la pasta al dente, versarla nel tegame, mantecare il tutto, unire alcune foglie di basilico e servire.
Alla sera si impastano 400 g di farina con un panetto...
Con un coltellino tagliente asportare la pellicola...