Bucatini in Forno a Legna
Ingredienti
Pasta Tipo Bucatini
Pomodoro Fresco A Pezzetti
Sale
Olio D'Oliva
Origano
Procedimento:
Procurati una teglia piuttosto grande, disponi all'interno i bucatini (crudi) e ricopri il tutto con pomodoro fresco a pezzetti in grande quantità misto a sale, olio e origano.
Il concetto è quello di far cuocere la pasta direttamente nel pomodoro.
ci vorrà del tempo (all'incirca un paio d'ore).
E' opportuno tenere costantemente d'occhio la cottura.
Si fa bollire 1/2 l di latte, poi si aggiungono a pioggia...
Bollire il latte con lo zucchero, la vaniglina e la...