Canapè con Pane di Altamura Mostarda e Parmigiano
Ingredienti
2 Fette di Pane
50 G di Formaggio Parmigiano
20 G di Mostarda
5 Foglie di Basilico
Procedimento:
Comporre 4 dischi con la mollica di pane, adagiare sopra la mostarda e il parmigiano.
Guarnire con il basilico e servire.
-Note Luogo: Puglia. Luogo: Altamura.
Lavorate a lungo con un cucchiaio di legno lo zucchero...
Togliete il burro dal frigorifero e lasciatelo ammorbidire...