Capellini Delicati
Ingredienti
500 G di Pasta Tipo Capellini
300 G di Ricotta
6 di Filetti D'acciughe
Prezzemolo
Origano
Olio D'Oliva
Sale
Pepe
Procedimento:
In una terrina stemperare la ricotta con tre cucchiai di acqua calda, unire le acciughe spezzettate, l'origano, il prezzemolo tritato e amalgamare bene.
Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, cospargere di pepe e servire.
Si fa bollire 1/2 l di latte, poi si aggiungono a pioggia...
Bollire il latte con lo zucchero, la vaniglina e la...