Cardi All'acciuga
Ingredienti
2 di Cardi Bianchi
1 di Limone
4 di Filetti D'acciughe
1 Spicchio di Aglio
Burro
Olio D'Oliva
Sale
Procedimento:
Pulire i cardi, tagliarli a pezzi e metterli a bagno in acqua e limone.
In un tegame far sciogliere il burro con l'olio e l'aglio, unire i filetti d'acciughe spezzettati, far cuocere per pochi minuti e regolare di sale.
Mettere i cardi in un piatto da portata, condirli con la salsa preparata e servire.
Zuccherare il caffè, farlo raffreddare e tenerlo in...
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e lavorarlo a...