Cavolfiore al Forno (2)

Ingredienti

1 di Cavolfiore

Acqua

Sale

Abbondante di Burro

Molto di Formaggio Grana Grattugiato

Procedimento:

Mondare e dividere a cimette il cavolfiore.

cuocerlo per 15 minuti in acqua salata.

Farlo saltare in una pirofila con abbondante burro, poi cospargerlo con molto grana grattugiato e passarlo in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.