Cavolini di Bruxelles al Forno (2)

Procedimento:

Dopo avere ben puliti i cavolini, cuocerli in acqua salata.

In una pirofila fare rosolare per un poco la pancetta nel burro, versarvi sopra i cavolini bollenti e mescolarli col parmigiano reggiano grattugiato.

mettere in forno fino a fusione del formaggio.