Cestini Alle Uova

Ingredienti

4 di Vol-au-vent Grandi

1 Cucchiaio di Piselli In Scatola

4 di Uovo

Formaggio Grana Grattugiato

Poco di Latte

Sale

Pepe

Burro

Procedimento:

Disporre sul fondo di ogni vol-au-vent un cucchiaio di piselli.

Sbattere le uova con grana, poco latte, sale e pepe.

Riempire con il composto i vol-au-vent.

Unire burro a fiocchetti e mettere in forno a 180 gradi per 10 minuti.