Cetrioli allo Yogurth

Ingredienti

3 di Cetrioli

30 Cl di Yogurth

5 Cucchiai di Olio D'Oliva

2 Spicchi di Aglio

2 Cucchiai di Aceto Di Vino

Aneto Fresco (o Finocchiella Selvatica)

Sale

Pepe

Procedimento:

Versare l'olio in un recipiente, spremervi gli spicchi d'aglio e incorporare l'aceto.

Battere lo yogurth con la frusta e mescolarlo con l'olio.

Aggiungere i cetrioli tagliati a bastoncini, sale, pepe e abbondante aneto tritato.