Cipolle con Maionese
Ingredienti
4 di Cipolle
1 Bicchiere di Aceto Di Vino
1 Foglia di Alloro
2 di Chiodi Di Garofano
Maionese
1 Manciata di Prezzemolo Tritato
Procedimento:
Sbucciare le cipolle e gettarle in acqua salata bollente aromatizzata con l'aceto, l'alloro e i chiodi di garofano.
Cuocerle facendo attenzione a non farle spappolare.
Scolarle e lasciarle raffreddare.
Tagliarle a spicchi e disporle su un vassoio.
Condirle con la maionese e una manciata di prezzemolo tritato.
Mondate, lavate e dividete a cimette il cavolfiore....
Sulla spianatoia setacciare a fontana la farina, fare...