Cipolle Fritte (3)

Ingredienti

4 di Cipolle Bionde Grandi

Farina

Latte

Sale

Olio D'Oliva

Procedimento:

Sbucciare le cipolle e tagliarle ad anelli.

Metterle in una terrina e coprirle di latte.

Lasciarle riposare per circa mezz'ora.

Scolarle e asciugarle con carta da cucina.

Passarle nella farina e friggerle coperte di olio ben caldo.

Salarle prima di servirle.