Cipolle Fritte (4)

Procedimento:

Pulite le cipolle, affettatele ad anelli non troppo sottili, cospargeteli con sale e pepe.

passateli nella farina.

In una padella mettete abbondante olio, quando č fumante friggete gli anelli di cipolla per pochi minuti.

Scolateli su carta assorbente e serviteli caldissimi.